फ्रेंच डोनट्स
फ्रेंच डोनट्स एक मामूली आसान डिनर है। 3 सी के साथ बनाया गया। मैदा, 1 पैकेट। सूखा खमीर, 1/2 छोटा चम्मच। पिसा हुआ जायफल, 1 सी. दूध और 1/4 सी. दानेदार चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
1 1/2 कप आटा, खमीर और जायफल मिलाएं।
दूध, चीनी, तेल और नमक मिलाएं; गर्म होने तक गर्म करें।
सूखी सामग्री में डालें और अंडा डालें।
इलेक्ट्रिक मिक्सर की धीमी गति पर 1/2 मिनिट तक फेंटें. तेज गति से 3 मिनट तक फेंटें।
हाथ से बचा हुआ आटा मिला कर मुलायम आटा गूथ लीजिये.
आटे को चिकने प्याले में रखिये और एक बार पलट दीजिये. ढककर ठंडा करें।
आटे को हल्के आटे की सतह पर रखें, ढक दें और 10 मिनट के लिए रख दें।
आटे को 18 x 12 इंच के आयत में बेल लें। डोनट आकार में काटें.
फिर से ढककर 30 मिनट तक पकने दें।
गहरे गर्म (375°) तेल में एक बार पलट कर सुनहरा होने तक तलें।
छान लें और शीशे में डुबो दें।
2 1/2 दर्जन डोनट बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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