Sopa de mariscos de Freeda Midkiff
Freeda Midkiff'S Clam Chowder é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. carne de porco salgada ou bacon finamente cortado, 1 cebola picada finamente, 4 c. batatas cortadas em cubos, 2 colheres de sopa. manteiga e 4 colheres de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Coloque a carne de porco salgada ou o bacon e a cebola em uma panela e cozinhe até a cebola dourar.
Adicione 2 xícaras de água (líquido de mariscos e água suficiente para fazer 2 xícaras) e batatas.
Cozinhe até que as batatas estejam macias.
Derreta a manteiga; misture a farinha, o leite e os temperos. Cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre.
Combine a mistura; adicione amêijoas. Aquecer; não ferva.
Adicione biscoitos quebrados.
Rende 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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