法式酱
Francese Sauce 是一道相当简单的晚餐，您可以在大约 1 小时 2 分钟内准备好。用 制成。白葡萄酒，柠檬，榨汁和。软化的黄油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将白葡萄酒放入锅中。
挤压柠檬并将体积缩小到原来大小的一半。
加入 1/2 磅软化黄油，制成乳液。
如果分离，请从火上移开并搅拌以重新乳化，或添加冷鸡汤。
如果太松，将小块黄油放入面粉中，搅拌直至酱汁达到所需的稠度。
用作鸡肉或鱼的酱汁。
上面撒上欧芹和切好的焯过的蘑菇。
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