फ्रांसिस सॉस
फ्रांसिस सॉस एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 2 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । सफेद शराब, नींबू, निचोड़ा हुआ और। नरम मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
सफेद वाइन को सॉस पैन में डालें।
नींबू निचोड़ें और मात्रा को उसके मूल आकार से आधा कर दें।
इमल्शन बनाने के लिए 1/2 पाउंड नरम मक्खन में घुमाएँ।
यदि यह अलग हो जाता है, तो गर्मी से हटा दें और पुन: पायसीकारी बनाने के लिए हिलाएं, या ठंडा चिकन स्टॉक डालें।
यदि बहुत ढीला हो, तो आटे में मक्खन के छोटे टुकड़े रोल करें और तब तक हिलाएं जब तक सॉस वांछित गाढ़ा न हो जाए।
चिकन या मछली पर सॉस के रूप में उपयोग करें।
ऊपर से अजमोद और कटे हुए ब्लैंच्ड मशरूम डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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