о. Рагу из оленины Фишера
о. Тушеная оленина Фишера — впечатляющий ужин. Сделано из 2 1/2 фунта оленины, 1/2 гр. мука, соль и перец по вкусу, 1/3 ст. масла и 6–8 бульонных кубиков — этот рецепт обеспечит настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
В миске обваляйте мясо в муке.
В большой кастрюле обжарьте мясо на масле.
Добавьте соль, перец, лук, сельдерей, лавровый лист, тушеные помидоры и воду.
Варите на медленном огне, пока мясо не станет мягким, примерно от 1,5 до 2 часов.
Вынуть лавровый лист.
Добавьте картофель и морковь; накройте крышкой и готовьте, пока все овощи не станут мягкими, около 25 минут.
Смешайте кукурузный крахмал с 1/4 стакана воды; вмешайте в рагу и нагревайте, пока оно не загустеет, постоянно помешивая.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий