Pe. Ensopado de veado de Fischer
Pe. O ensopado de veado Fischer é um jantar impressionante. Feito com 2 1/2 lb de carne de veado, 1/2 xícara. farinha, sal e pimenta a gosto, 1/3 xícara. óleo e 6 a 8 cubos de caldo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Numa tigela, cubra a carne com farinha.
Em uma panela grande, doure a carne no óleo.
Adicione sal, pimenta, cebola, aipo, louro, tomate cozido e água.
Cozinhe até que a carne esteja macia, cerca de 1 1/2 a 2 horas.
Retire a folha de louro.
Adicione batatas e cenouras; tampe e cozinhe até que todos os vegetais estejam macios, cerca de 25 minutos.
Misture o amido de milho com 1/4 xícara de água; mexa no guisado e aqueça até engrossar, mexendo sempre.
🍷 Combinações Perfeitas
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