Tilápia enegrecida ao pôr do sol da Flórida
Esta receita picante de peixe enegrecido combina muito bem com legumes cozidos no vapor, arroz ou salada de frutas frescas. Também fica ótimo cozido na grelha.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Misture páprica, tempero de manga e alho, pimenta caiena, manjericão seco, tomilho seco, alho picado, alho em pó, cebola em pó e sal em uma tigela.
Pincele uma leve camada de azeite em ambos os lados dos filés.
Draga os filés na mistura de temperos.
Aqueça o azeite restante em uma frigideira elétrica a 250 graus F (120 graus C).
Cozinhe os filés até que o peixe se lasque facilmente com um garfo, cerca de 6 minutos de cada lado.
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