Bife de Flanco com Molho de Coentros
Bife de Flanco com Molho de Coentro é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de bife de flanco, 2 dentes de alho descascados e em fatias finas, 2 colheres de sopa. azeite, 1/2 xícara. vinho tinto seco e 2 pães frescos, aquecidos no forno, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Coloque o bife de flanco em um prato grande.
Misture o alho, o azeite e o vinho e regue com a carne.
Leve à geladeira por 2 horas.
Misture os coentros, o azeite, a cebola roxa, o sal e a pimenta e deixe repousar à temperatura ambiente durante 30 minutos.
Grelhe a carne em brasas por 10 minutos.
Corte a carne na diagonal contra a fibra.
Regue com o molho de coentros.
🍷 Combinações Perfeitas
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