मछली चावडर, 1961
फिश चाउडर, 1961 एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 4 पूरी मछली से बनाया गया, साफ किया हुआ और उबाला हुआ, 2 सी. पानी, 1 छोटा प्याज, कटा हुआ, 1 लहसुन की कली, कीमा बनाया हुआ और 2 बड़े चम्मच। कटी हुई हरी मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मछली को 10 मिनट तक पानी में उबालें।
छान लें, शोरबा सुरक्षित रखें। हड्डियों से मांस उठाओ और सुरक्षित रखो; हड्डियाँ त्यागें.
प्याज, लहसुन और काली मिर्च को मक्खन में तब तक भूनें जब तक प्याज पारदर्शी न हो जाए।
आरक्षित स्टॉक, टमाटर, आलू, अजवाइन, तेज पत्ता, नमक और काली मिर्च डालें।
आलू नरम होने तक पकाएं.
आरक्षित मछली का मांस और अजमोद डालें और दोबारा गरम करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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