Name: ヒラメのフィレ フィレンツェ風
Prep time: 26 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 3 pieces 新鮮なヒラメを洗浄して乾燥させたもの; 1/4 tsp 。粉チーズ（ロマーノまたはパルメザンチーズ）; 1/4 tsp 。塩; 1/2 clove ニンニク、細かく刻む; 1 oz 。シェリー酒; 3 Tbsp 。バター; 2 全卵、溶き卵; 1/4 tsp 。黒胡椒; 味付けされた小麦粉; 塩、こしょう（少々）; 1/2 oz 。レモン汁; 1/2 c.新鮮なほうれん草、茹でて水気を切る; 1 tsp 。パセリのみじん切り

ヒラメのフィレフィレンツェ風

⏱️ 1h 30mで完成 🥄 準備 26 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 🌍 イタリアン 👁️ 11回閲覧

ヒラメのフィレフィレンツェは、約 1 時間 30 分で準備できる印象的なイタリアンディナーです。新鮮なヒラメを洗い、乾燥させて作りました。粉チーズ（ロマーノまたはパルメザンチーズ）、塩、ニンニク、非常に細かく刻んでください。シェリーワインを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。