Flunderfilet Florentiner
Flunderfilet Florentiner ist ein beeindruckendes italienisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus frischer Flunder, gewaschen und getrocknet. geriebener Käse (Romano oder Parmesan), . Salz, Knoblauch, sehr fein gehackt und . Sherrywein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Tauchen Sie den Fisch in gewürztes Mehl und dann in geschlagenes Ei, dem Käse, Petersilie, Salz und Pfeffer hinzugefügt wurden.
In Öl oder Butter anbraten, bis es braun ist.
Während der Fisch sautiert, Knoblauch, Wein, Zitronensaft und Butter vermischen und etwa eine halbe Minute lang zum Kochen bringen, damit der Wein verdunstet.
Gekochten Spinat in die Servierschüssel geben. (Spinat warm halten.)
Den Fisch über den Spinat legen.
Heiße Mischung (Knoblauch, Wein, Zitronensaft, Butter) über Fisch und Spinat gießen.
Mit Zitronenscheiben garnieren.
Bitte keine Ersatzstoffe.
🍷 Perfekte Kombinationen
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