無脂肪ライスプディング

無脂肪ライスプディング

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無脂肪ライスプディングは、適度に簡単な夕食です。 6cで作りました。水、3/4 c。米(好ましくはアルボリオ米または他の短粒米)、3c.無脂肪乳、塩少々、大さじ4 1/2。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

大きくて重い鍋に6カップの水を沸騰させます。

ご飯を加え、蓋をせずに7分間煮ます。

よく水を切ります。

同じ鍋で牛乳を中火にかけ、時々かき混ぜながら沸騰させます。

米と塩を加えます。

蓋をせず、中弱火にかけ、頻繁にかき混ぜながら、米が非常に柔らかくなり牛乳のほとんどを吸収するまで、約15分間煮ます。

ご飯はクリーミーで、スープっぽくなく、パサパサしていてはいけません。

ご飯が炊き上がったら砂糖を加えて混ぜます。

1分間調理してかき混ぜます。

火から下ろします。

レーズンとバニラを加えて混ぜます。

シナモンをふりかけて温めてお召し上がりください。

収率:

4人前。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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