वसा रहित चावल का हलवा
वसा रहित चावल का हलवा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 6 सी के साथ बनाया गया। पानी, 3/4 सी. चावल (अधिमानतः आर्बोरियो या अन्य छोटे अनाज वाले चावल), 3 सी। बिना वसा वाला दूध, थोड़ा सा नमक और 4 1/2 बड़े चम्मच। चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
एक बड़े, भारी सॉस पैन में 6 कप पानी उबालने के लिए रखें।
चावल डालें और बिना ढके 7 मिनट तक उबालें।
सूखा कुंआ।
उसी सॉस पैन में दूध को मध्यम-तेज़ आंच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए उबाल लें।
चावल और नमक डालें.
बिना ढके, मध्यम-धीमी आंच पर, लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि चावल बहुत नरम न हो जाए और अधिकांश दूध को सोख न ले, लगभग 15 मिनट तक।
चावल मलाईदार दिखना चाहिए, खट्टा या सूखा नहीं।
जब चावल पक जाए तो उसमें चीनी मिला दें।
1 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।
आंच से उतार लें.
किशमिश और वेनिला में हिलाओ.
गरमागरम परोसें, दालचीनी छिड़कें।
उपज
4 सर्विंग्स.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें