Name: Обезжиренные морковные кексы
Ingredients: 2 1/4 c. универсальная мука; 1/2 c. сахар; 1 tsp. молотая корица; 1 tsp. соль; 1 tsp. пищевая сода; 1/2 tsp. порошок для выпечки; 1/4 tsp. молотый имбирь; 3 морковь, мелко нашинкованная (1 1/2 стакана); 1 (8 oz.) container ванильный обезжиренный йогурт; 1/2 c. заменитель яиц; 1/2 c. несладкое яблочное пюре; 1/2 c. темный изюм без косточек; 1/3 c. фасованный светло-коричневый сахар; 1 tsp. экстракт ванили; 1 tsp. Кондитерский сахар

Обезжиренные морковные кексы

👁️ 5 просмотров

Обезжиренные морковные кексы — это впечатляющий ужин. Сделано из 2 1/4 гр. мука общего назначения, 1/2 гр. сахар, 1 ч. л. молотой корицы, 1 ч. л. соли и 1 ч. л. пищевой соды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В средней миске смешайте муку, сахар, корицу, соль, пищевую соду, разрыхлитель и имбирь.

В большой миске смешайте тертую морковь, йогурт, заменитель яиц, яблочное пюре, изюм, коричневый сахар и ванильный экстракт.

Перемешайте до однородного состояния.

Вмешайте мучную смесь в морковную смесь, пока мука не станет влажной.

Выложите тесто ложкой в формы для бриошей емкостью 6 унций или большие формы для кексов, которые были опрысканы кулинарным спреем с антипригарным покрытием.

Выпекайте при температуре 350° в течение 30 минут или пока зубочистка, вставленная в центр каждого кекса, не будет выходить чистой.

Остудить кексы в формочках на решетке в течение 10 минут.

Достаньте кексы из формочек.

Немного остудить на решетке. По желанию посыпьте сахарной пудрой. Получается 8 больших маффинов.

💬 Комментарии