/7892300-9e1b3403757348a5b48a7220372f5fcf.jpg)
فلافل مع الحمص المعلب
فلافل مصنوعة من الحمص المعلب - تماماً مثل تلك التي تتذوقها في مطعم يوناني. يجعل حوالي 12 فطائر. يقدم مع الحمص أو صلصة تزاتزيكي.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
يُهرس الحمص في وعاء باستخدام الهراسة.
يُمزج الحمص المهروس والبصل والبقدونس والثوم في الخلاط ويُمزج حتى يصبح ناعمًا.
نخلط البيض، والكمون، والكزبرة، والملح، وعصير الليمون، والبيكنج باودر، والفلفل الأسود، والفلفل الحار معًا في وعاء.
أضيفي خليط الحمص واخلطيهم معًا.
أضف فتات الخبز ببطء واخلطه باستخدام يديك حتى يصبح الخليط غير لزجًا، ولكنه سيتماسك عند القلي.
سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية في مقلاة.
يُشكل الخليط إلى حوالي 12 قطعة بحجم راحة اليد تقريبًا.
تقلى الفطائر في الزيت الساخن حتى تحمر، لمدة 3 إلى 4 دقائق لكل جانب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً