Фахитас
Фахитас — умеренно легкий ужин. Сделано из говяжьей пашины, юбки или круглых стейков весом 3 фунта (нарезка 1/2 дюйма), от 3 до 3 1/2 ч. л. чесночная соль, 1 1/2 ч. л. перец, 12 подогретых мучных лепешек и 3 нарезанных больших помидора — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обрежьте со стейков лишний жир и хрящи.
Отбейте стейки до толщины 1/4 дюйма.
Поместите стейки в полиэтиленовый пакет; сбрызнуть стейки соком лайма, чесноком, солью, перцем.
Пакеты надежно закройте и замаринуйте в холодильнике на 6 часов или на ночь.
Слейте маринад со стейков и выбросьте маринад.
Жарьте стейки на средней или средне-высокой температуре примерно по 2–3 минуты с каждой стороны. Вырежьте ломтики против зерна.
Подавайте стейк в разогретой лепешке с помидорами, луком, гуакамоле и сметаной.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий