ユーラのチキン・ガンボ
ユーラのチキン ガンボは、適度に簡単なディナーです。煮込み鶏1羽または鶏肉の部位3～4ポンド、セロリの茎1本（3～4センチ）のみじん切り、ネギ1束（みじん切り）、トマトペースト1缶（6オンス）、大さじ1で作ります。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
大きな鍋に鶏肉を入れ、かぶるくらいの水を入れます。
沸騰させ、鶏肉が完了するまで調理します。
鶏肉を鍋から取り出します。骨と皮を捨てます。
肉を鍋に戻す。
次の8つの材料を加え、3クォートの水を加えます。
沸騰させ、蓋をし、火を弱め、約1時間調理します（野菜は非常に柔らかくなるはずです）。
湿らせるのに十分な滴下または油で小麦粉を暗褐色まで茶色にします。
（鉄フライパンが最適です。）
鍋から十分な量のスープをフライパンの茶色の小麦粉に加えて、滑らかで濃厚なグレービーソースを作ります。鍋にグレービーソースを加えます。
必要に応じて塩とコショウを加えます。
食べる前に蓋をして数分間煮ます。
ご飯の上にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す