Name: यूला का चिकन गम्बो
Ingredients: 1 स्टू करने वाली मुर्गी या 3 से 4 पौंड चिकन के हिस्से; 1 साबुत अजवाइन का डंठल, कटा हुआ (3 से 4 सी.); 1 bunch हरा प्याज, कटा हुआ; 1 (6 oz.) can टमाटर का पेस्ट; 1 tbsp. नमक; काली मिर्च; 2 tbsp. अजमोद के गुच्छे; 1 tsp. कीमा बनाया हुआ लहसुन; 1 1/2 c. कटी हुई, ताजी या जमी हुई भिंडी; 1 1/2 c. आटा; 3/4 से 1 सी. बेकन ड्रिपिंग या तेल

यूला का चिकन गम्बो

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यूला'एस चिकन गम्बो एक मध्यम आसान डिनर है। 1 स्टू करने वाली मुर्गी या 3 से 4 पौंड चिकन के हिस्से, 1 साबुत अजवाइन का डंठल, कटा हुआ (3 से 4 सेंटीमीटर), 1 गुच्छा हरा प्याज, कटा हुआ, 1 (6 औंस) टमाटर का पेस्ट और 1 बड़ा चम्मच के साथ बनाया गया। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।