Английские маффины
Английские маффины — это относительно легкий ужин. Сделано с 5 c. мука общего назначения, измельченная, 2 упак. (по 1/4 унции) активных сухих дрожжей, 2 ст. сахар, 2 ч. л. молотой корицы и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В миске смешайте 2 стакана муки, дрожжи, сахар, корицу, соль и пищевую соду.
Добавьте апельсиновый сок, воду и масло; взбивайте на низкой скорости до увлажнения.
Взбивайте на высокой скорости 3 минуты.
Добавьте орехи пекан, абрикосы и оставшуюся муку, чтобы получилось крутое тесто.
Не месить.
Смажьте маслом две формы для хлеба размером 8 x 4 x 2 дюйма; посыпать кукурузной мукой.
Разложите тесто по формочкам; посыпать кукурузной мукой.
Накройте крышкой и дайте подняться в теплом месте, пока тесто не увеличится вдвое, около 45 минут.
Выпекать при температуре 350°С в течение 35–40 минут или до золотистого цвета.
Немедленно выньте из форм и дайте остыть на решетке.
Нарезаем и поджариваем.
Получите 2 буханки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий