Pães de Muffin Ingleses
English Muffin Loaves é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 c. farinha de trigo, dividida, 2 pacotes. (1/4 onça cada) fermento seco ativo, 2 colheres de sopa. açúcar, 2 colheres de chá. canela em pó e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma tigela, misture 2 xícaras de farinha, fermento, açúcar, canela, sal e bicarbonato de sódio.
Adicione Suco de Laranja, Água e Óleo; bata em velocidade baixa até ficar umedecido.
Bata em alta por 3 minutos.
Junte as nozes, os damascos e a farinha restante para formar uma massa dura.
Não amasse.
Unte duas formas de pão de 8 x 4 x 2 polegadas; polvilhe com fubá.
Coloque a massa em panelas; polvilhe com fubá.
Cubra e deixe crescer em local aquecido até dobrar de tamanho, cerca de 45 minutos.
Asse a 350ºC por 35-40 minutos ou até dourar.
Retire imediatamente das panelas para esfriar sobre uma gradinha.
Fatie e toste.
Rende 2 pães.
🍷 Combinações Perfeitas
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