Энчиладас из Техаса
Энчиладас из Техаса — это относительно простой мексиканский ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 34 минуты. Этот рецепт, приготовленный из большой банки перца чили (без фасоли), большого нарезанного кубиками лука, кукурузных лепешек, тертого сыра (на ваш выбор: американский, чеддер или монтерейский Джек) и сметаны, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Нагрейте перец чили в сковороде на плите с 1/2 стакана воды.
Выкладывайте по одной кукурузной лепешке на сковороду, пока она не станет мягкой.
Посыпьте обе стороны перцем чили.
Наполните сыром и луком.
Свернуть.
Выложите рядом в форму для запекания.
Наполните все лепешки (продолжая добавлять воду в перец чили, если он слишком густой).
Сверху выложите оставшийся перец чили, лук и сыр.
Выпекать 30 минут в духовке при температуре 350°.
Накормит от 4 до 6 голодных техасцев.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий