الانتشلادا من ولاية تكساس
Enchiladas From Texas هو عشاء مكسيكي سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 34 دقيقة. مصنوعة من علبة كبيرة (علامة الذئب) الفلفل الحار (بدون فاصوليا)، بصل كبير، مقطع إلى مكعبات، خبز تورتيلا الذرة، كيس كبير من الجبن المبشور (اختيارك: أمريكي، شيدر أو مونتيري جاك) والقشدة الحامضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
سخني الفلفل الحار في مقلاة على النار مع 1/2 كوب ماء.
ضعي تورتيلا الذرة واحدة في كل مرة في المقلاة حتى تصبح طرية.
معطف كلا الجانبين مع الفلفل الحار.
املأ بالجبن والبصل.
نشمر.
ضع جنبًا إلى جنب في طبق الخبز.
املأ كل خبز التورتيلا (استمر في إضافة الماء إلى الفلفل الحار إذا كان سميكًا جدًا).
يُسكب ما تبقى من الفلفل الحار والبصل والجبن في الأعلى.
تُخبز لمدة 30 دقيقة في فرن على حرارة 350 درجة.
سوف يطعم 4 إلى 6 من تكساس الجائعين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً