ナスまたはズッキーニのスフレ
ナスまたはズッキーニのスフレは、適度に簡単なディナーです。大きなナス1本またはズッキーニ6〜7本、1/4 cで作ります。バターまたはマーガリン、1/4 c。小麦粉、2c。牛乳と小さじ1。玉ねぎ、すりおろし、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを350°に予熱します。
9インチのキャセロール皿にグリースを塗ります。
ナスまたはズッキーニを乱切りにし、沸騰したお湯で柔らかくなるまで茹でます。
水をよく切り、軽く潰します。
バター、小麦粉、牛乳でホワイトソースを作ります。
とろみがついて滑らかになったら、ナスまたはズッキーニ、玉ねぎ、ケチャップ、チーズ、パン粉、調味料を加えます。
卵黄を溶き、混ぜ合わせます。
卵白を硬くなるまで泡立てます。野菜混合物に混ぜます。
キャセロールに注ぎ、45分間、または中央に差し込んだナイフがきれいになるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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