Eier-Wurst-Auflauf

Die Wurst in eine große, tiefe Pfanne geben.

Bei mittlerer bis hoher Hitze kochen, bis es gleichmäßig braun ist.

Abgießen, zerbröseln und beiseite stellen.

Den Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vorheizen.

Fetten Sie eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform leicht ein.

Den Boden der vorbereiteten Auflaufform mit Hörnchenteig auslegen und mit zerbröckelter Wurst bestreuen.

In einer großen Schüssel geschlagene Eier, Mozzarella und Cheddar vermischen.

Die Mischung mit Oregano würzen und über die Wurst und die Hörnchen gießen.

25 bis 30 Minuten im vorgeheizten Ofen backen oder bis ein Messer in der Mitte sauber herauskommt.