简易瑞士牛排

简易瑞士牛排

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简易瑞士牛排是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 2 磅牛排(圆形牛排也可以)、1 大罐番茄汁、盐、1 个中等大小的洋葱和面粉制成,可提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

用面粉煮牛排;少许盐和胡椒。

在煎锅上涂上起酥油,然后快速将牛排两面煎至棕色。

将洋葱切丁放入番茄汁中,然后将少量放入玻璃烤盘的底部。

逐层加入焦黄的牛排和剩余的番茄汁和洋葱。

在 375° 烤箱中烘烤 1 小时,或直至牛排足够软,可以用叉子轻松分开。

(也可以用微波炉加热15至20分钟。)

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