Легкий швейцарский стейк
Easy Swiss Steak — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из стейка весом 2 фунта (круглый стейк подойдет), 1 большой банки томатного сока, соли, 1 средней луковицы и муки, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Приготовьте стейк с мукой; слегка посолить и поперчить.
Смажьте сковороду шортенингом и быстро обжарьте стейк с обеих сторон до коричневого цвета.
Нарезаем лук кубиками, заливаем томатным соком и выкладываем небольшое количество на дно стеклянной формы для запекания.
Добавьте слоями подрумяненный стейк, оставшуюся часть томатного сока и лук.
Выпекайте в духовке при температуре 375° в течение 1 часа или пока стейк не станет достаточно мягким, чтобы его можно было легко разделить вилкой.
(Можно также поставить в микроволновую печь за 15–20 минут.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий