شريحة لحم سويسرية سهلة

طهي شريحة لحم مع الدقيق. قليل من الملح والفلفل.

قم بتغطية المقلاة بالسمن ثم قم بتحمير شرائح اللحم بسرعة على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنيًا.

يُقطع البصل إلى عصير الطماطم ويُوضع كمية صغيرة في قاع طبق الخبز الزجاجي.

أضيفي شريحة اللحم البنية وباقي عصير الطماطم والبصل على شكل طبقات.

تُخبز في فرن على حرارة 375 درجة لمدة ساعة واحدة أو حتى تصبح شريحة اللحم طرية بما يكفي لتفكيكها بسهولة باستخدام شوكة.

(يمكن أيضًا وضعها في الميكروويف خلال 15 إلى 20 دقيقة).