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Assar Cogumelo Russo Fácil
Cogumelos assados com creme de leite e queijo são um dos pratos favoritos da nossa família. Este delicioso prato vegetariano pode ser servido junto com uma salada como refeição completa.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 425 graus F (220 graus C).
Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma frigideira em fogo médio.
Aumente o fogo e adicione os cogumelos.
Cozinhe e mexa até dourar, 6 a 8 minutos.
Não cozinhe tanto que comecem a liberar muito líquido.
Adicione o creme de leite, misture bem e transfira a mistura para uma caçarola.
Aqueça as 2 colheres de sopa de óleo restantes em uma segunda frigideira em fogo médio e cozinhe a cebola até ficar macia e translúcida, 4 a 6 minutos.
Distribua as cebolas sobre os cogumelos e tempere com sal e pimenta.
Polvilhe com queijo Gouda.
Asse no forno pré-aquecido até o queijo derreter e dourar, 15 a 20 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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