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简易柠檬凝乳磅蛋糕
这个柠檬凝乳蛋糕非常湿润且易于制作。有时我也会将它们放在松饼罐中烘烤，以便于打包午餐或野餐。如果用防油纸和铝箔包裹，可以保存几天。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
在面包盘上铺上羊皮纸。
将面粉、糖、黄油、鸡蛋和柠檬凝乳放入碗或食品加工机中混合。
放入准备好的平底锅中。
在预热的烤箱中央烘烤 60 至 90 分钟，直至用牙签插入蛋糕中间，取出时干净为止。
烘烤蛋糕时，将柠檬汁、白糖和柠檬皮碎放入碗中混合。
让蛋糕在锅中冷却 2 至 3 分钟。
将柠檬糖浇头倒在温热的蛋糕上，让其浸泡。
让它冷却，大约 30 分钟。
把蛋糕从锅里拿出来。
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