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आसान नींबू दही पाउंड केक
यह नींबू दही केक बहुत नम है और बनाने में आसान है। पैक्ड लंच या पिकनिक को आसान बनाने के लिए मैं कभी-कभी उन्हें मफिन टिन्स में भी पकाती हूं। ग्रीस-प्रूफ पेपर और एल्युमिनियम फॉयल में लपेटने पर यह कुछ दिनों तक ठीक रहता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक पाव पैन पर चर्मपत्र कागज बिछा दें।
एक कटोरे या फूड प्रोसेसर में आटा, चीनी, मक्खन, अंडे और नींबू दही मिलाएं।
तैयार पैन में रखें.
पहले से गरम ओवन के बीच में 60 से 90 मिनट तक बेक करें जब तक कि केक के बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए।
केक पकाते समय एक कटोरे में नींबू का रस, सफेद चीनी और नींबू का छिलका एक साथ मिला लें।
केक को पैन में 2 से 3 मिनिट तक ठंडा होने दीजिये.
गर्म केक के ऊपर नींबू-चीनी की टॉपिंग डालें ताकि वह भीग जाए।
लगभग 30 मिनट तक ठंडा होने दें।
केक को पैन से बाहर निकालें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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