Tacos fáceis de carne Keto

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Forre 2 assadeiras com papel manteiga ou tapete de silicone.

Espalhe o queijo Cheddar em quatro círculos de 15 cm, separados por 5 cm.

Asse no forno pré-aquecido até o queijo derreter e dourar levemente, 6 a 8 minutos.

Deixe esfriar por 2 a 3 minutos antes de levantar com uma espátula.

Coloque sobre o cabo de uma colher de pau embrulhado em papel alumínio equilibrado sobre 2 xícaras/latas.

Deixe as cascas do taco esfriarem completamente, cerca de 10 minutos.

Cozinhe a carne em uma frigideira em fogo médio-alto até dourar, mexendo sempre para separar a carne, cerca de 7 minutos.

Tempere com sal e pimenta; cozinhe por mais 1 minuto.

Divida a mistura de carne entre as cascas de taco de queijo.

Cubra com abacate, alface, queijo Cheddar e tomate.