Einfache, überbackene Kartoffeln mit Käse und Schinken

Name: Einfache, überbackene Kartoffeln mit Käse und Schinken
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 5 Yukon Gold-Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten; 1 kleine Zwiebel, gehackt; 1 clove Knoblauch, gehackt; 1 cup geriebener scharfer Cheddar-Käse; 1 1/2 cups gewürfelter, vollständig gekochter Schinken; 1 quart Schlagsahne

⏱️ Fertig in 1h 20m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 1h 👥 8 Portionen 👁️ 14 Aufrufe

Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und so lecker. Das sind sehr cremige und käsige Kartoffelgratin.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 20 min

Kochen 1h

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

5 Yukon Gold-Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 kleine Zwiebel, gehackt

1 clove Knoblauch, gehackt

1 cup geriebener scharfer Cheddar-Käse

1 1/2 cups gewürfelter, vollständig gekochter Schinken

1 quart Schlagsahne

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 607

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 54.5g 70%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 482mg 21%

Kohlenhydrate gesamt 18.2g 7%

Ballaststoffe 1.4g 5%

Zucker gesamt 0.6g

Eiweiß 13.1g 26%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Legen Sie die Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Cheddar-Käse und Schinken in eine 23 x 33 cm große Auflaufform.

Vorsichtig umrühren, bis alles gut vermischt ist.

Die Sahne über die Kartoffelmischung gießen.

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Kartoffeln weich sind, etwa 1 Stunde.