簡単なバクラヴァ
簡単バクラヴァは、約 1 時間 20 分で準備できる適度に簡単なディナーです。みじん切りナッツ1ポンド、挽いたシナモン小さじ1、フィロ生地1パック(16オンス)、溶かしたバター1カップ、白砂糖1カップで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
9×13インチのグラタン皿にバターを塗ります。
シナモンとナッツを混ぜ合わせます。
フィロを広げ、皿に合わせてスタック全体を半分に切ります。
バクラヴァを組み立てる間、乾燥を防ぐためにフィロを湿った布で覆います。
準備した皿の底にフィロを2枚置きます。
バターをたっぷりと刷毛で塗ります。
大さじ2〜3杯のナッツ混合物を上に振りかけます。
すべての材料が使用されるまで層を繰り返し、フィロ約 6 枚で終了します。
鋭利なナイフを使用して、バクラヴァを(皿の底まで)4つの長い列に切り、次に斜めに(9回)36個のひし形の形を作ります。
予熱したオーブンで、きつね色になりカリカリになるまで約50分間焼きます。
バクラヴァを焼いている間に、小さな鍋に砂糖と水を入れて中火にかけ、沸騰させます。
蜂蜜、バニラ、レモンまたはオレンジの皮を加えてかき混ぜます。火を弱めて20分間煮ます。
バクラヴァをオーブンから取り出し、すぐにシロップをスプーンでかけてください。
お召し上がりになる前に完全に冷ましてください。
カバーをかけずに保管してください。
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