Name: ककड़ी-दही सॉस के साथ आसान बेक्ड फलाफेल
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: खाने के तेल का स्प्रे; 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, विभाजित; 1 (15 औंस) चना, छानकर और धोकर; ¾ प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ; ¼ कप कटा हुआ ताजा हरा धनिया पैक किया हुआ; ¼ कप कटा हुआ ताजा अजमोद पैक किया हुआ; 3 कलियाँ लहसुन, कुचली हुई; 1 छोटा नींबू, छिला हुआ; ½ चम्मच पिसा हुआ जीरा; ½ चम्मच कोषेर नमक; ½ चम्मच लाल मिर्च के टुकड़े; ½ चम्मच बेकिंग पाउडर; ⅓ कप मैदा; 1 अंडा, फेंटा हुआ; ½ कप सादा ग्रीक दही; ¼ कप बीज निकाला हुआ और कीमा बनाया हुआ खीरा, निचोड़ा हुआ सूखा; 2 चम्मच ताजा नींबू का रस; 1 चम्मच बारीक कटा हुआ लहसुन; नमक स्वाद अनुसार; 1 चुटकी लाल मिर्च, या स्वादानुसार

ककड़ी-दही सॉस के साथ आसान बेक्ड फलाफेल

⏱️ 1h में तैयार 🥄 तैयारी 30 min 🔥 पकाना 30 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 27 बार देखा

चने और मसाले के इस मध्य पूर्वी सैंडविच 'मीटबॉल' को आज़माएँ, जो वास्तव में फ़लाफ़ेल हैं जिन्हें उनकी कैलोरी गिनती को कम रखने के लिए ओवन में तला जाता है। ग्रिल्ड पीटा वेजेज या पिटा पॉकेट, कटे हुए टमाटर, कटे हुए सलाद और खीरे के स्लाइस के साथ परोसें।