Соус для барбекю Восточной Северной Каролины

Name: Соус для барбекю Восточной Северной Каролины
Yield: 32
Ingredients: 1 cup белый уксус; 1 cup яблочный уксус; 1 tablespoon коричневый сахар; 1 tablespoon кайенский перец; 1 tablespoon соус из острого перца (например, Табаско™) или по вкусу; 1 teaspoon соль; 1 teaspoon молотый черный перец

👥 32 порции 👁️ 19 просмотров

Я попробовал много рецептов соуса для барбекю Восточной Северной Каролины. Это самое близкое к тому, что вы найдете в любом из ресторанов-барбекю здесь, в Северной Каролине. Он очень острый, поэтому вы можете добавить кайенский перец и соус Табаско™ для более мягкого вкуса.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Барбекю #На гриле #Пасха #Обед

📊 Кратко

Порций 32

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 cup белый уксус

1 cup яблочный уксус

1 tablespoon коричневый сахар

1 tablespoon кайенский перец

1 tablespoon соус из острого перца (например, Табаско™) или по вкусу

1 teaspoon соль

1 teaspoon молотый черный перец

Пищевая ценность

Порций в рецепте 32

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 4

% дневной нормы*

Всего жиров 0g 0%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 76mg 3%

Всего углеводов 0.6g 0%

Пищевые волокна 0.1g 0%

Всего сахаров 0.5g

Белки 0g 0%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте белый уксус, яблочный уксус, коричневый сахар, кайенский перец, соус из острого перца, соль и перец в банке или бутылке с плотно закрывающейся крышкой.

Перед использованием поставьте в холодильник на 1–2 дня, чтобы вкусы смешались.

Время от времени встряхивайте и храните в холодильнике до 2 месяцев.