Sauce barbecue de l'est de la Caroline du Nord

Name: Sauce barbecue de l'est de la Caroline du Nord
Yield: 32
Ingredients: 1 cup vinaigre blanc; 1 cup vinaigre de cidre; 1 tablespoon cassonade; 1 tablespoon poivre de Cayenne; 1 tablespoon sauce au piment fort (par exemple Tabasco™), ou au goût; 1 teaspoon sel; 1 teaspoon poivre noir moulu

👥 32 portions 👁️ 19 vues

J'ai essayé beaucoup de recettes de sauce barbecue de l'est de la Caroline du Nord. C'est le plus proche de ce que vous trouverez dans l'un des restaurants barbecue ici en Caroline du Nord. Il est plutôt piquant, vous souhaiterez donc peut-être ajuster le poivre de Cayenne et la sauce Tabasco™ pour une saveur plus douce.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Barbecue #Grillé #Pâques #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Portions 32

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 cup vinaigre blanc

1 cup vinaigre de cidre

1 tablespoon cassonade

1 tablespoon poivre de Cayenne

1 tablespoon sauce au piment fort (par exemple Tabasco™), ou au goût

1 teaspoon sel

1 teaspoon poivre noir moulu

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 32

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 4

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 0g 0%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 76mg 3%

Glucides totaux 0.6g 0%

Fibres alimentaires 0.1g 0%

Sucres totaux 0.5g

Protéines 0g 0%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélangez le vinaigre blanc, le vinaigre de cidre, la cassonade, le poivre de Cayenne, la sauce au piment fort, le sel et le poivre dans un pot ou une bouteille avec un couvercle hermétique.

Réfrigérer 1 à 2 jours avant utilisation afin que les saveurs se mélangent.

Secouez de temps en temps et conservez jusqu'à 2 mois au réfrigérateur.