Knödel
Knödel sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Mehl, 1 TL. Salz und 1/2 c. Mit kaltem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Alle Zutaten vermischen; Nur auf einem leicht bemehlten Brett glattkneten.
Sehr dünn ausrollen und in etwa 2,5 cm dicke Scheiben schneiden.
In mundgerechte Stücke schneiden und in kochende Hühnerbrühe geben (1 bis 2 Esslöffel Margarine können erforderlich sein, wenn das Huhn nicht fett genug ist).
Ohne Deckel 15 bis 20 Minuten kochen, bis es weich ist.
Umrühren, damit es nicht festklebt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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