الكعك
الدونات هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 1/2 ج. دقيق 1/4 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب، 1 ج. سكر 2 ملعقة كبيرة. تقصير و 3 ملاعق صغيرة. مسحوق الخبز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بتسخين الدهون أو الزيت بعمق 3 إلى 4 بوصات إلى 375 درجة في مقلاة عميقة أو غلاية.
قم بقياس 1 1/2 كوب من الدقيق والمكونات المتبقية في وعاء خلاط كبير.
امزجي لمدة نصف دقيقة على سرعة منخفضة، مع كشط الوعاء باستمرار.
اخفقي لمدة دقيقتين على سرعة متوسطة، مع كشط الوعاء من حين لآخر.
ضجة في الدقيق المتبقي.
اقلب العجينة على لوح مغطى بقطعة قماش مطحونة جيدًا. نلفها بخفة حتى تتغطى بالدقيق.
لف العجينة بلطف بسمك 3/8 بوصة.
تقطع بقطاعة الدونات المطحونة.
باستخدام ملعقة عريضة، قومي بتحريك الدونات إلى الدهن الساخن. اقلب الكعك عندما يرتفع إلى السطح.
تقلى لمدة 2 إلى 3 دقائق، أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين.
إزالة بعناية من الدهون. لا تخز السطح.
بالُوعَة.
يقدم عادي أو مسكر أو مثلج. يصنع 2 دزينة من الكعك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً