Macarrão com Queijo Duplo e Queijo
Macarrão com Queijo Duplo com Queijo é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 8 onças. macarrão de cotovelo (cru), 1 1/2 xícara. queijo cheddar ralado, 1 pacote. (12 onças) de queijo cottage cremoso, 1/4 xícara. manteiga ou margarina e 1/4 xícara. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem; ralo. Alterne camadas de macarrão com queijo Cheddar e queijo cottage em uma assadeira untada com capacidade para 2 litros, começando com macarrão e terminando com queijo.
Derreta 1/4 xícara de manteiga em uma panela; misture a farinha para fazer uma mistura lisa.
Misture o leite aos poucos.
Aqueça até ferver, mexendo sempre.
Cozinhe até o molho engrossar, cerca de 2 minutos.
Adicione sal e pimenta.
Despeje o molho sobre o macarrão com queijo.
Misture migalhas de pão, se usar, com manteiga derretida. Polvilhe sobre o macarrão com queijo.
A caçarola pode ser coberta e refrigerada neste momento, se desejar.
Asse a 375° por 30 a 35 minutos.
Se refrigerado, aumente o tempo de cozimento em 10 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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