معكرونة بالجبنة المزدوجة والجبن
المعكرونة بالجبنة المزدوجة والجبنة هي طبق عائلي سهل إلى حد ما. مصنوعة بوزن 8 أونصة. معكرونة الكوع (غير مطبوخة) ، 1 1/2 ج. جبنة شيدر مبشورة، 1 قطعة. (12 أونصة) جبنة قريش مدهونة، 1/4 ج. زبدة أو سمن و 1/4 ج. دقيق لجميع الأغراض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
تُطهى المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة؛ بالُوعَة. طبقات بديلة من المعكرونة وجبن الشيدر والجبن القريش في طبق خبز مدهون بسعة 2 لتر، بدءًا من المعكرونة وانتهاءً بالجبن.
نذوب ربع كوب من الزبدة في قدر. يُضاف الدقيق لعمل خليط ناعم.
مزيج في الحليب تدريجيا.
الحرارة حتى الغليان، مع التحريك باستمرار.
اطبخي حتى تصبح الصلصة سميكة، لمدة دقيقتين تقريبًا.
أضف الملح والفلفل.
نسكب الصلصة فوق المعكرونة والجبن.
يخلط فتات الخبز، في حالة استخدامه، مع الزبدة المذابة. يرش فوق المعكرونة والجبن.
يمكن تغطية الكسرولة وتبريدها عند هذه النقطة، إذا رغبت في ذلك.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 30 إلى 35 دقيقة.
إذا تم تبريده، قم بزيادة وقت الخبز بمقدار 10 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً