Doppelte Käsemakkaroni und Käse
Double Cheese Macaroni And Cheese ist ein mäßig einfaches, familienfreundliches Gericht. Hergestellt aus 8 oz. Ellbogenmakkaroni (ungekocht), 1 1/2 c. geriebener scharfer Cheddar-Käse, 1 Pkg. (12 oz.) Rahmhüttenkäse, 1/4 c. Butter oder Margarine und 1/4 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Makkaroni nach Packungsanweisung kochen; Abfluss. Abwechselnd Schichten von Makkaroni, Cheddar und Hüttenkäse in eine gefettete 2-Liter-Auflaufform geben, beginnend mit Makkaroni und abschließend mit Käse.
Die 1/4 Tasse Butter in einem Topf schmelzen; Mehl einrühren, bis eine glatte Mischung entsteht.
Milch nach und nach unterrühren.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Kochen, bis die Soße eingedickt ist, etwa 2 Minuten.
Salz und Pfeffer hinzufügen.
Sauce über Makkaroni und Käse gießen.
Semmelbrösel, falls verwendet, mit zerlassener Butter vermischen. Makkaroni und Käse darüberstreuen.
Falls gewünscht, kann der Auflauf zu diesem Zeitpunkt abgedeckt und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
30 bis 35 Minuten bei 375° backen.
Im Kühlschrank die Backzeit um 10 Minuten verlängern.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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