ディナーロールイタリアーノ
ディナーロールイタリアーノは、適度に簡単なディナーです。 1 1/4cで作りました。中力粉、2パック。アクティブドライイースト、小さじ1 1/2。イタリア調味料、1c。牛乳と1/2c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
中力粉1 1/4カップ、活性ドライイースト、イタリアンシーズニングを混ぜ合わせます。
牛乳、水、砂糖、バター、ガーリックソルトを115°～120°になるまで加熱します。
小麦粉混合物に加えます。
卵を加えます。電動ミキサーの低速で1/2分間泡立てます。
高速で3分を叩きます。
パルメザンチーズを加えてかき混ぜます。
さらに中力粉を3～3 1/2カップ使い、かき混ぜられるだけ多く加えます。
小麦粉をまぶした台の上に取り出し、適度に硬い生地を作るのに十分な小麦粉をこねます。
ボール状に成形します。
油を塗ったボウルに置きます。
蓋をして暖かい場所で2倍の45分まで発酵させます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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