迪亚沃拉披萨
Diavola 披萨是一种意大利薄皮披萨,上面撒有番茄、马苏里拉奶酪、辣萨拉米香肠、智利、罗勒和橄榄油。其起泡的边缘和热量使其大胆而不变得沉重。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将披萨面团拉伸成薄片,然后将其放在撒有粗面粉的果皮上。
轻轻涂抹番茄酱,然后加入马苏里拉奶酪和辣萨拉米切片。
在非常热的石头或钢上烘烤,直到外壳起泡并且奶酪起泡。
最后撒上智利片、罗勒和少许橄榄油。
趁外皮酥脆时立即切片并食用。
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