तले हुए अंडे
डेविल्ड एग्स एक मध्यम आसान डिनर है। 3 क्यूटी से बना। ठंडा पानी, 1 दर्जन. अंडा, 1 1/2 सी. मेयोनेज़, 1 बड़ा चम्मच। सूखी सरसों और 1/2 पाउंड बेकन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बड़े बर्तन में पानी डालें और धीरे से अंडे डालें।
पानी को तेजी से उबाल लें।
10 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें।
बर्तन को सिंक में रखें और उसमें ठंडा पानी भरें।
20 मिनट तक बैठने दें. इस बीच, बेकन को 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें और कुरकुरा होने तक भूनें। छानकर अलग रख दें।
एक छोटे कटोरे में, मेयोनेज़, सरसों, नमक और काली मिर्च मिलाएं; रद्द करना।
अंडे छीलें; सफेद भाग और जर्दी को अलग करते हुए लंबाई में आधा काटें।
सफ़ेद भाग को धो लें।
जर्दी को मैश करके बारीक पदार्थ बना लीजिए.
बेकन डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
मेयोनेज़ मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
अगर चाहें तो और मेयोनेज़ डालें।
अंडे की सफेदी को मिश्रण से भरें।
लाल शिमला मिर्च छिड़कें और परोसें।
सबसे अच्छा ठंडा परोसा गया।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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