Name: Фаршированный краб
Prep time: 30 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Tbsp . масло; 2 Tbsp . нарезанный лук; 2 Tbsp . мука; 3/4 в. молоко; 1 яйцо, взбитое; 1/2 tsp . соль; dash перца; 1/4 в. сухие панировочные сухари; 1/2 tsp . сухая горчица; 1/2 tsp . мудрец; dash молотого красного перца; 1 tsp . Вустерширский соус; 1 Tbsp . лимонный сок; 1 Tbsp . нарезанная петрушка; 1 lb . крабовое мясо; 1 Tbsp . масло

Фаршированный краб

⏱️ Готово за 1h 18m 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 48 min 👥 4 порции 👁️ 3 просмотров

Фаршированный краб — впечатляющая закуска, которую можно приготовить примерно за 1 час 18 минут. Сделано с помощью . масло, . нарезанный лук, . мука, гр. Взбитые молоко и яйцо — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

👨‍🍳 Приготовление

Положите в сковороду 3 столовые ложки сливочного масла и слегка обжарьте лук. (Предварительно промойте крабовое мясо в холодной воде и удалите связки, если они есть.)

Перемешайте муку с масляной смесью; постепенно добавляйте молоко и варите смесь, пока она не загустеет.

Добавьте слегка взбитый яичный желток и крабовое мясо, затем приправьте вустерширским соусом, горчицей, солью, шалфеем, перцем и красным перцем.

Готовьте 3 минуты, затем добавьте петрушку и лимонный сок.

Наполните крабовые панцири полученной смесью, затем посыпьте намазанными маслом панировочными сухарями.

Выпекать в духовке при температуре 350° 20 минут.

💬 Комментарии