الكينوا بالكاري
نكهة الكاري الخفيفة تجعل من الكينوا اللذيذة طبقًا جانبيًا رائعًا للعديد من الأطباق الرئيسية.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يُضاف البصل والثوم ويُطهى المزيج ويُحرَّك لمدة دقيقتين. أضيفي الكينوا واطهيها وحركيها حتى تحمص قليلاً، لمدة 5 دقائق تقريباً.
يُسكب المرق في المقلاة ويُغلى المزيج.
خففي الحرارة وأضيفي مساحيق الكاري والفلفل الحار. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج، حوالي 25 دقيقة.
الموسم حسب الذوق مع الملح والفلفل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً