キュウリポテトスープ
キュウリのポテトスープは、適度に簡単な夕食です。皮をむいて角切りにした中くらいのジャガイモ4個、小さじ1で作ります。塩、2c.水、皮をむき、種を取り、さいの目に切った中くらいのキュウリ1本、小さじ1/4。ホワイトペッパーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ジャガイモを大きな鍋に塩を加えた水で非常に柔らかくなるまで調理します。大きなボウルの上に置きます。
ジャガイモと液体をザルに注ぎ、ジャガイモを押し込みます。
鍋に戻します。キュウリ、コショウ、クリーム、牛乳、玉ねぎを加えて混ぜます。約5分間、またはキュウリが柔らかくなるまで静かに煮ます。ディル、塩、コショウを加えます。
収率:
4人前。
🍷 完璧なペアリング
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