Steak en cubes au vin rouge
Le steak en cubes avec du vin rouge est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 morceaux de steak en cubes, 1/2 lb de champignons, 1/4 c. beurre, 3 c. farine et 1 c. vin rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire revenir le steak en cubes dans une grande poêle dans environ 1 à 2 cuillères à soupe de beurre à feu moyen pendant environ 3 minutes de chaque côté.
Retirer le steak en cubes et réserver le reste du beurre fondu dans une poêle; faire revenir les champignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Saupoudrer de farine les champignons et le beurre et mélanger.
Ajouter le vin et le bouillon de bœuf et cuire jusqu'à ébullition.
Ajouter le steak en cubes et le jus dans le plat.
🍷 Accords Parfaits
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