دجاج مقلي بالفرن سريراتشا باللبن المقرمش

على لوح التقطيع، قطعي كل صدر دجاج إلى شرائح.

في وعاء، قم بجمع اللبن مع سريراتشا واخلطهما معًا. أضيفي شرائح الدجاج واغمريها في خليط اللبن. تغطية مع غلاف بلاستيكي. أو إرم جميع المكونات في كيس قابل للإغلاق. الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل.

سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).

في طبق ضحل، ضعي البانكو، الدقيق، الملح، الفلفل، البابريكا، وملح التوابل واخلطيهم معًا.

اغمسي شرائح الدجاج في خليط البانكو، وتأكدي من تغطيتها بالكامل.

قم بتبطين صينية الخبز ذات الحواف بورق البرشمان وادهنها بزيت الكانولا.

ننقل الدجاج إلى صينية الخبز، ونخبزه لمدة 10 دقائق. اقلب الدجاج واخبزه لمدة 10 دقائق إضافية. إذا رغبت في ذلك، قم بشويها لمدة 2-3 دقائق حتى تصبح مقرمشة في النهاية.

انقلي الدجاج إلى طبق مفروش بمنشفة ورقية لإزالة الدهون الزائدة.

يتمتع!