Nuggets croustillants à la friteuse à air Ranch

Name: Nuggets croustillants à la friteuse à air Ranch
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pound filets de poulet, coupés en morceaux de 1,5 à 2 pouces; 1 (1 ounce) package mélange sec pour vinaigrette ranch; 2 tablespoons farine; 1 oeuf, légèrement battu; 1 cup chapelure panko; 1 servir un aérosol de cuisson à l'huile d'olive

⏱️ Prêt en 25 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 10 min 👥 4 portions 👁️ 26 vues

Ces nuggets frits à l’air sont plus sains que les nuggets frits et ont des tonnes de saveur ! Servir avec votre trempette préférée comme la sauce ranch, la moutarde au miel ou la mayonnaise chipotle. J'aime utiliser un pulvérisateur Misto® avec ma propre huile, mais n'hésitez pas à utiliser un aérosol de cuisson ordinaire. Utilisez différentes variétés de mélange ranch (épicé, aneth, etc.) pour changer la saveur.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#À la friteuse à air #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 10 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 pound filets de poulet, coupés en morceaux de 1,5 à 2 pouces

1 (1 ounce) package mélange sec pour vinaigrette ranch

2 tablespoons farine

1 oeuf, légèrement battu

1 cup chapelure panko

1 servir un aérosol de cuisson à l'huile d'olive

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 244

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 3.6g 5%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 713mg 31%

Glucides totaux 25.3g 9%

Fibres alimentaires 0.1g 0%

Sucres totaux 0.1g

Protéines 31g 62%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Placer le poulet dans un bol, saupoudrer d'assaisonnement ranch et mélanger.

Laissez reposer 5 à 10 minutes.

Mettez la farine dans un sac refermable.

Placer l'œuf dans un petit bol et la chapelure panko dans une assiette.

Préchauffer la friteuse à air à 390 degrés F (200 degrés C).

Placer le poulet dans le sac et mélanger pour bien l'enrober.

Tremper légèrement le poulet dans le mélange d'œufs, en laissant l'excédent s'égoutter.

Rouler les morceaux de poulet dans le panko, en pressant les miettes dans le poulet.

Vaporisez le panier de la friteuse avec de l'huile et placez les morceaux de poulet à l'intérieur, en veillant à ne pas les chevaucher.

Vous devrez peut-être faire deux lots, selon la taille de votre friteuse à air.

Vaporiser légèrement le poulet avec un enduit à cuisson.